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作者:dtwebart.com 时间:2018-03-07 21:49

 石斛属于一种药食两用的中草药,其用量多少、煎药时间、搭配药物都是有规定和限制,人们在食用时需要引起注意,否则可能产生一些不良后果。铁皮石斛的进补更要讲究循序渐进,每次用量不宜多。正常体质的人食用铁皮石斛鲜条每天一根,大约10到20克,枫斗每天5克以下,8个枫斗。此外也不能短时间内高频率的食用石斛,这样往往适得其反,正常的吃法是每周3天(甚至更少)食用即可起到很好的养生效果。
铁皮石斛鲜条图片
  铁皮石斛鲜条的食用方法与用量(每人每天20克以下,一根鲜条)
  1、取10-20克鲜品铁皮石斛条洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用。
  2、取10-20克铁皮石斛鲜品,洗净,直接食用。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,风味独特。
  3、取10-20克铁皮石斛鲜品,洗净,拍裂加水久煮,大火开后,文火煮30分钟以上,作茶饮用,最后连渣吃掉。
  4、取10-20克铁皮石斛鲜品,洗净,切成2cm左右小断,放入榨汁机内加适量纯洁水榨汁后直接饮用。渣可煮茶水饮用或吞服。
  5、取10-20克铁皮石斛鲜品,洗净,切碎或拍破用纱布包好和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。
  6、泡酒:取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津。
 铁皮枫斗图片
  铁皮石斛枫斗的用法与用量(每人每天5克以下,8个枫斗左右)
  1、铁皮枫斗3-5克,加水入锅煎煮,煮开后,文火久煮30分钟以上,出汁作茶饮用,可反复煮泡几次,最后连渣一起吃掉;
  2、取铁皮枫斗3-5克,用纱布包住,和鸡鸭鱼等一起文火炖60分钟,连渣食用肉味更美。
  3、将铁皮枫斗打成粉状,取3-5克,先用凉开水化开拌匀,再用热开水冲泡搅拌成糊状,每天睡前服用,效果更佳。
  4、将铁皮枫斗打成粉状,灌入胶囊,每天睡前服用,服用简单,携带方便。
  5、直接食用,入口慢慢嚼食,以口水化之,像嚼零食一样,可以全部吸收。 
 
  食用铁皮石斛注意事项
  铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,股最宜于阴虚而又热者。凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均、忌服。对于身体虚寒无火气者、脾虚久泄者或是实热症(中医所说的实热症就是人体阳气亢盛而引起的阴阳不平衡,常见壮热烦渴、目赤肿痛、舌红苔黄、痰黄色等症,改善应以清热泻火为主),是不宜使用铁皮石斛的;感冒时不宜过早使用铁皮石斛,会造成邪气排解不出;铁皮石斛能助湿邪,所以湿温尚未化燥的人不宜食用;另外,孕妇在食用之前,应咨询医生意见。
 
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