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作者:dtwebart.com 时间:2019-05-15 21:49

  铁皮石斛鲜枝条茎表面铁绿色或黄绿色,有细深纵纹,新鲜茎以味甘、质重、柔韧、嚼之黏性大、渣极少或无渣者为佳。新鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份,且比干品更容易吸收。好多人都不知道铁皮石斛鲜品应该怎么吃,今天我们一起来看下吧。
  铁皮石斛鲜条图片
  铁皮石斛鲜枝的四种吃法
  吃法一:斟煮  用木镊取云崖石斛完整鲜株10-20克,洗净后置入斛器中,添加清水,以山泉水为宜,用武火煮至沸腾见到水面浮珠后,再用文火熬煮半个小时以上。将煮好的水置于开水烫淋过的陶器或者瓷质茶具中,香气馥郁芬芳,汤色透亮明黄或紫红,细细酌饮,饮毕可连渣食用。  
  吃法二:榨汁  将外观锈色沧桑的铁皮石斛洗净去外衣,剪下鲜条切成2-3cm小段,放入榨汁机,加适量纯净水或天然山泉水榨成汁后服用,百分百石斛原液菁华,口感醇厚。剩下的根须富含从丹霞红岩层汲取的多种矿物质,可收整好,以待下次斟煮或煲汤用   
  吃法三:鲜吃  取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)  
  吃法四:泡茶:  石斛鲜条入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味。  取新鲜的铁皮石斛鲜条5g至10g,以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以上即可饮用。饮毕,将石斛鲜条取出嚼服。  取新鲜的铁皮石斛鲜条5g,清水冲洗干净后切薄片,加开水冲泡后饮用,可连续冲泡一至两天,最后将石斛嚼服。
 
  适合食用铁皮石斛鲜条的人群
  1、阴虚体弱者;  
  2、饮酒、吸烟、肝脏受损人群;  
  3、工作压力大、熬夜多的亚健康人群;
  4、对胃部养生有需求的人群;  
  5、上火引起的口腔疼痛; 
  6、便秘、口干舌燥。
 
  不适合食用铁皮石斛鲜条的人群
  1、孕妇及哺乳期,铁皮石斛属于寒性,其中又含有石斛碱,为了胎儿健康,尽量不要接触中药。除非医生建议,处于怀孕和哺乳期不要食用石斛鲜条。
  2、婴幼儿,孩童在幼儿时期,身体比较敏感,食用过多的石斛可能会引起消化不良。
  3、青少年,青少年阳刚之气十足,正常情况下是不需要食用石斛的。
  4、感冒初期,石斛鲜条偏寒,过于滋腻,感冒初期食用可能会加重风寒。
  5、新鲜的铁皮石斛是不具备治疗任何疾病的能力的,如有身体不适,尽快就医,并在医生的建议下使用药物。
  6、脾胃虚寒或者是阳虚体质的人群禁服。

特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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