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作者:dtwebart.com 时间:2019-05-31 22:52

  铁皮石斛不适合与茶叶一起泡喝,茶叶里面都含有一种茶鞣酸的物质,也称作为茶多酚,这种物质可能会与铁皮石斛中成分发生反应,从而影响了铁皮石斛的效果。铁皮石斛和茶一起泡喝不会不适,但是茶中的成分和石斛一起反应后,影响了作用和口感。 那么铁皮石斛该怎么搭配来泡水喝呢?
  铁皮石斛泡水图片
  食用铁皮枫斗需要合理搭配,并不是所有的食材都可以和铁皮枫斗一起食用的。根据服用者的具体需求,要采取不同的组合。如果是肠胃不好需要调理的朋友食用铁皮石斛,可以配合麦冬、沙参、山药、生麦芽、玉竹等食材。这些食材养胃的中药材;有些朋友胃寒胃虚的,经常会口干舌燥或吃不下饭干呕,都可以用这些食材搭配着来吃。
  石斛麦冬泡水
  用料:铁皮石斛15克,麦冬10克。
  做法:将铁皮石斛、麦冬洗净一并放入茶杯内,开水泡茶。如果是铁皮枫斗的话,提前煎煮30分钟,再冲泡麦冬会更好一些。
 
  工作压力大、工作疲劳、加班熬夜等内火虚旺的人可以搭配西洋参一起泡水或者煮水喝。石斛与西洋参的比例应该控制在1:2以下,否则煲出来的汤参味过重就不好喝了。西洋参与石斛泡水喝更偏重利用二者生津降火的保健功能,所以石斛可以多放一些,西洋参5克,石斛30克的比例泡出来的水味道好,石斛和西洋参利用率也高。
  石斛西洋参茶
  原料:西洋参5克,石斛30克。
  制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
    
  而铁皮石斛搭配枸杞泡水就适合对眼部养生有需求的人。在药性上石斛微寒,枸杞性温,对于体质偏寒的又需要食用石斛的人来说,铁皮石斛配上枸杞泡水再好不过。长期对着电脑的小编泡石斛茶的时候就喜欢放一些枸杞。
  铁皮石斛枸杞泡水
  材料:鲜铁皮石斛15克、枸杞10到15粒
  吃法:铁皮石斛洗净并剪成一厘米的小段,和枸杞一起加2升水,煮开后减小火再煮大约八分钟。喝完后加入开水浸泡,分几次饮用,可将铁皮石斛和枸杞嚼碎吃下。
 
  铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药。铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,称为铁皮石斛,又名枫斗。铁皮石斛和茶叶一起泡虽然没有异常,但是并不是特别适合的吃法,我们在使用石斛的时候一定要根据自身的情况去搭配。铁皮石斛比较耐煎,需要煎煮较长时间才能发挥其药效,一般不建议泡水喝,煮水喝效果会更好,铁皮石斛无明显的毒副作用,可以单独煮水,也可以与西洋参、枸杞、黑枸杞、麦冬等滋阴药材一起煮水饮用。

特别提示:

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