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作者:dtwebart.com 时间:2017-05-18 22:52

   铁皮石斛花酒
铁皮石斛花酒
 昆明信息港讯 通讯员黄丽萍 李桂华 从晋宁城区出发,往宝峰方向,沿老昆洛路驱车4公里左右,位于昆阳街道的新房村,有一种石斛鲜花酒,紫的、黄的、绿的、深褐的,颜色各异,一串串完整的石斛鲜花盛开在瓶中,让人垂涎欲滴,品一口,清醇干洌、香飘十里。
 
    扎根这里15年之久的种花人杨光辉介绍,这是他的公司昆明煜辉花卉园艺有限公司最新研制的石斛鲜花酒。煜辉花卉园艺公司成立于2002年,年吸纳农村剩余劳动力1.5万余人次,是专门从事非洲菊、石斛等花卉科研、生产、销售为一体的专业生产企业。作为昆明市农业产业化龙头企业,有30项产品获得国家农业部专利授权,达到年产组培苗2000 余万株的生产能力,其中包括非洲菊和铁皮石斛。
 
    在煜辉公司的办公桌上,摆放了琳琅满目的各色花酒,包括石斛鲜花、干花酒,以及金钗、球花、鼓槌等大花瓣的石斛鲜花酒,由于金钗、球花、鼓槌石斛的观赏价值比较高,因此杨光辉有了将其装入瓶中泡酒的想法,他用一个个精美的雕花瓶配以金色的龙头作为出酒口,将一串串刚采摘的石斛鲜花泡入瓶中,产生了意想不到的效果,这样一瓶酒放于博古架上,可以入口、入眼、入药,品其味、赏其色,还不失为一种家居装饰的摆件。
 
    目前市场上的这种鲜花泡酒数量很少,能买到的少则一千多元,多则四、五千元一瓶,而煜辉公司有种植和研发基地做支撑,每年能达到3000瓶以上的产量,而且都是用铁皮石斛花朵盛开时及时采摘的新鲜花串泡制而成,再加上一定比例的石斛切片,更增加了酒的香浓与功效,而他的铁皮石斛花酒6公斤装的只买699元一瓶。
 
    酒作为“百药之长”在几千年的养生史上占有重要地位,酒剂是到目前为止唯一可以百分之百保存药效的载体。有研究表明,铁皮石斛作为君药,与粮食纯酿融会贯通,能量可成倍升级,药精效宏,使滋阴补虚极品铁皮石斛的保健效果发挥到极致。直到科技高度发达的今天,酒作为铁皮石斛最佳载体的地位仍无法替代。
 
    用高品质白酒承载铁皮石斛,效果翻倍。韩国、新加坡、德国、荷兰等国家先后成立医疗研究机构,专门研究铁皮石斛与酒融合对心脑血管、血脂以及疑难病症的医疗功效,开发研究治病延寿领域的高科技功能食品和新药,科研成果十分显著。
 
    铁皮石斛入酒抓住了脾肾两虚是万病之源的本质,从滋阴助阳、脾肾同调入手,对中老年人上百种慢性病、多发病、一体多病有一定的辅助作用。铁皮石斛入酒也是高血压、*、心脏病、前列腺增生、胃肠病等忌酒患者在医学上可以饮用的保健酒。
 
    这么好的酒,杨光辉觉得应该先从亲朋好友中推广,他在朋友圈里发起了众筹,已经发展了几十个股东,现有的产品已被股东一抢而空,还有一大批希望加入的朋友在等待一尝为快。
 
    正在配制石斛酒的工作人员介绍,铁皮石斛鲜花酒因石斛的品种不同,也有着不同的保健效果,目前初步研究有八大保健效果:滋阴生津、增强免疫、抑制*、健脾开胃、养肝明目、养颜润肤、延年益寿、抗疲劳抗衰老。

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